Quando falamos em emagrecer muitas pessoas já pensam nos quilos a menos, mais esse é um conceito errado. O emagrecimento é especificamente a perda da gordura, isso gerando perda de peso ou não, na balança. Quando iniciamos um déficit calórico ou seja, ingerimos menos calorias do que nosso corpo necessita, ele passa a buscar fontes alternativas de energia, quando esse déficit e muito grande e com alimentos de baixa qualidade nutricional, nosso corpo ascende um sinal de alerta, fazendo reações metabólicas voltadas para a sobrevivência.
Essas reações metabólicas quando bem induzidas levam o corpo a se desfazer então das reservas de gordura gerando assim o emagrecimento. Quando estamos em um processo de reeducação alimentar o déficit calórico vem associado a uma seleção alimentar, onde os alimentos podem não fornece tantas calorias, mais fornecem uma variedade de micronutrientes (vitaminas) essas vitaminas em conjunto com macro nutrientes (proteínas, gorduras, carboidratos) e estímulos de atividade física, passam então a fazer construção muscular junto com a perda de gordura, explicando assim a perda ou não de peso durante o processo, por exemplo: um indivíduo pode ter perdido 5 quilos de gordura e ter ganhado 6 quilos de músculo, levando assim o aumento de 1 quilo no valor final da balança.
Comparados em quilos, tanto gordura quanto músculo são iguais, mais com variáveis no volume, 1 quilo de gordura tem um volume enorme, quando comparados a 1 quilo de músculo.
A massa muscular tem um gasto energético enorme no nosso corpo, por isso quanto mais músculos, relativamente o indivíduo terá menos massa gorda e um metabolismo mais acelerado.
Sendo assim a melhor forma de emagrecer não e apenas focar em perder peso, e sim no ganho da massa muscular pois e a forma saudável do seu corpo eliminar a reserva de gordura sem o chamado efeito rebote.
Efeito rebote.
Para entender o que seria efeito rebote temos que entende o que catabolismo, que e uma reação metabólica de degradação ou seja destrói um tecido, para gerar energia isso ocorre quando a sua alimentação está abaixo do que o seu corpo necessita para sobreviver, quando sua alimentação então volta a níveis normais, o corpo entende que ele tem muito trabalho de reparo a frente, então estoca gordura para ter reserva energética para esses reparos, mais como nosso corpo e precavido, ele acaba estocando um pouco a mais, pois entende que isso pode ocorrer de novo, ou seja o efeito rebote irá repor a massa gorda que perdeu e mais alguns quilos para prevenção caso isso aconteça de novo.
A melhor forma então de se obter o emagrecimento não é a restrição e sim a seleção de tudo aquilo que você irá consumir, o emagrecimento perder gordura, está relacionada a saúde já o perder peso a qualquer custo, vem carregado de uma série de consequências e doenças para seu corpo, procure um bom profissional para te ajudar nesse processo complexo pois a balança não define nada.
