TORTA DE REPOLHO ROXO

Ingredientes;

01 repolho grande

04 ovos inteiros

01 copo de leite de 300ml

01 copo de óleo 300ml

12 colheres sopa de farinha de trigo

01 colher de sopa de pó Royal

Modo de preparo

Pique todo o repolho tempere ele como se fosse uma salada com sal, limão, azeite,  e o que mais possa acrescentar sabor, e reserve

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e vá acrescentando as colheres de farinha de trigo uma a uma sem parar de bater, por ultimo adicione o pó royal

Unte uma assadeira redonda e coloque metade desta massa, cubra com o repolho e em seguida coloque o resto da massa.

Asse em forno médio por cerca de 40 minutos, as vezes tem forno que assa com meia hora

Bom apetite

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